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Ostuni

EN BREF

Ostuni> C'est où ? A 20 km au Nord de Brindisi, non loin de la mer. Carte

> Des mots pour le dire : maisons blanches collées les unes aux autres, autour d'une colline qui domine les oliviers

> A voir :
>> La piazza della Libertà et son air de "Place d'Espagne"
>> les rues blanches, belles de jour comme de nuit
>> la cathédrale du XVè s
>> L'église de Délia, qui contient le squelette de Délia, la mère préhistorique enceinte, et que nous n'avons pas vue pour cause de restauration

> Pauses gourmandes : deux endroits à ne pas manquer pour les gourmands :
>> Osteria Il Gatto e la Volpe, qui concilie régal et vue superbe
>> Le panificio Forno 31, qui confectionne chaque jour une foules de pains, pizze et autres taralli dans son four à bois du XVIIè s

EN IMAGES ...
> La piazza della Libertà : juschée en haut d'un escalier qui rappelle la Place d'Espagne de Rome, c'est une vaste place qui domine la plaine et permet de gagner la vieille ville

> Les rues sont d'un blanc étincelant, avec les fleurs qui pendent des balcons c'est magnifique, de jour comme de nuit

> La cathédrale offre une belle rosace à 24 rayons de pierre rosée, datant du XVè s.
 
PAUSES GOURMANDES

Il gatto e la Volpe> Osteria Il Gatto e la Volpe
Une osteria qui prépare tous les plats typiques des Pouilles, des fruits de mer à la pasta en passant par toute la gamme des antipasti.
Le tout dans la bonne humeur et avec une vue panoramique magnifique sur la ville et la plaine en contrebas (photo ci-contre).

> Via B. Brun, 7 - 0831/304513

Forno 31> Panificio Forno 31
Un immense four à bois du XVIIè s qui cuit chaque jour toutes sortes de pains et biscuits délicieux. L'accueil y est exceptionnel, et si vous engagez la conversation, il est probable que l'on vous fasse goûter la moitié du magasin !

> Forno 31, via Giuseppe Ferrari, 4
 

 

 

 
   
© Béatrice Gamberoni - Mise à jour du 22.08.2007 .